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菓子s(カシス)パトリーがメディアに取り上げて頂きました情報を取り集めました。是非、ご覧下さいませ。
2012/5/25
贈りもの物語 大切なひとを幸せにする逸品とお手紙
ミルキッシュジャム
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テレビマンユニオン会長ゼネラルデレクター重延浩氏が出版した『贈りもの物語』の中で「とろりとした濃厚なミルクの旨味にうっとり」と、ミルキッシュジャムが紹介されました。
2012/4
まっぷるマガジン 神戸
ケーキ
ミルキッシュジャムシリーズ
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ケーキは、キャラメルショコラ・オランジュ ルージュ 苺とミルキッシュジャムのタルトが紹介されました。
ミルキッシュジャムシリーズはイチゴとミルキッシュジャムの2層ジャムや、弓削牧場の牛乳とチーズを使って作った神戸プレミアムが紹介されました。
2012,2,1
動物スイーツ
ミルくまちゃん
洋菓子の街から生まれた上質はホテルメイドのおいしさに感動!各種の厳選素材を生かした味をそろえている。と、紹介されました。
2011,12,15
神戸グルメ いまおいしい店
ミルくまちゃん
発酵バターを使用し、生地を一日寝かして、しっとりと焼き上げたくまの形をした焼き菓子。7種類の味があります。と、紹介されました。
2011/12/21
SAVVY 1月号
和栗のミルキッシュジャム・イチゴとミルキッシュジャム
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和栗&ミルクが一体となったジャムと、ミルキーな甘みとイチゴの酸味の二重奏。デザートのような贅沢な味わい。と紹介されました。












































